Precios estables en el marisco para la campaña de Navidad

El Gremio de Mayoristas de Pescado y Marisco (GMP) tiene previsto consolidar las 7.200 toneladas de producto comercializado durante diciembre, sobre todo fresco, que supondrá el 85% del total, lo que contribuirá a que los precios se mantengan, mientras que el precio de los productos congelados bajará un 9%.

Tienden a bajar precios piezas como la dorada de cultivo, la dorada salvaje, la merluza, el salmón y la cola de rape nacional, así como la ostra y la almeja fina; se mantienen el lenguado, la cola de rape de importación, el besugo, el buey de mar, la cabra de mar y el bogavante nacional, mientras que sube ligeramente el precio del calamar, la cigala, la gamba, el langostino y la langosta roja.


Fuente: La Vanguardia